Vinskabe

Fuldkommen nydelse og temperaturer du kan stole på

Kendere ved, at rødvine og hvidvine kun frigiver deres fulde smag ved den rigtige drikke temperatur. Generelt skal hvidvin drikkes afkølet mens rødvin bør nydes ved en temperatur mellem 14° og 18° C.

Vestfrosts vinskabe er udstyrede med den mest pålidelige køleteknologi - nemlig kompressorkøling. Overlegen til temperaturstyring samt genoprettelse af temperaturen efter døren har været åbnet. Vinen har desuden brug for ro og stabilitet for at udvikle sig harmonisk. Rystelser forstyrrer vinen i sin modningsproces og skaber hvirvlende bundfald. For at minimere bevægelse fra kompressoren, anvendes kun vibrationsdæmpende kompressorer i vores vinskabe.